Lindenhonig ist ein hochwertiger, naturbelassener Honig, der aus den Blüten der Lindenbäume gewonnen wird. Er zeichnet sich durch seinen charakteristischen Geschmack und seine vielfältigen positiven Eigenschaften aus.

Geschmack und Aroma:

Bio-Lindenhonig besitzt ein intensives, leicht minziges Aroma mit feinen Kräuternoten. Sein Geschmack ist angenehm würzig-süß, mit einem erfrischenden Hauch von Menthol, der ihn besonders macht.

Farbe und Konsistenz:

Der Honig hat eine helle bis goldgelbe Farbe, die je nach Ernte leicht variieren kann. Seine Konsistenz ist geschmeidig und cremig, ideal für vielseitige Anwendungen.

Herkunft:

Dieser Honig stammt aus unserer ökologisch zertifizierten Imkerei, in denen die Bienen in unberührter Natur arbeiten.

Nährstoffe:

Lindenhonig ist reich an natürlichen Enzymen, Vitaminen und Mineralstoffen. Ihm werden beruhigende Eigenschaften zugeschrieben, die besonders bei Erkältungen oder Stress geschätzt werden.

Verwendung:

Perfekt zum Süßen von Tee, als Brotaufstrich, in Desserts oder pur als gesundes Naturprodukt.

Hinweis:

Bio-Lindenhonig ist ein reines Naturprodukt. Kristallisation ist ein Zeichen von Qualität und kann durch sanftes Erwärmen im Wasserbad rückgängig gemacht werden.

Zertifizierung: Kontrollierte ökologische Imkerei nach EU-Bio-Standards.

Genießen Sie die pure Natur mit Bio-Lindenhonig – ein Schatz aus der Blütenwelt!

Steckbrief Lindenhonig
Geschmack	Charakteristisch kräftig, leicht minzig, mit einer würzigen bis leicht herben Note
Herkunft	Nektar von Lindenblüten oder Honigtau von Lindenbäumen
Farbe	Hellgelb bis goldgelb, gelegentlich mit grünlichem Schimmer
Konsistenz	Zähflüssig bis cremig, neigt bei Lagerung zur Kristallisation
Duft	Intensiv, blumig-würzig, erinnert an Lindenblüten
Aroma	Charakteristisch kräftig, mit einer dezenten Frische, die an Menthol erinnert
Verwendung	Ideal für Tee, als Brotaufstrich oder zum Süßen von Getränken und Speisen
Lagerung	Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Kristallisation ist ein natürlicher Prozess, durch vorsichtiges Erwärmen wird der Honig wieder flüssig. Achten Sie darauf, dass der Honig nicht über 40 Grad Celsius warm wird, sonst werden viele wertvolle Inhaltsstoffe im Honig zerstört.